なんだか肌寒いので山梨名物ほうとうを食べに出かけました。
山梨では、カボチャほうとう、茸ほうとう、豚肉ほうとう、猪ほうとう。。。と、いろんな種類のほうとうが食べられますが、
こんなのもあります(写真)あずきほうとう。
甘口です。
お汁粉の中にほうとうの麺が入ってる、という感じでしょうか。
これはデザート的な食べ方になるのでしょうか。
カボチャのほうとうを食べた後にまたほうとうでしょうか。
かなりのボリュームなデザートです。
私はまだ一度もこれを食べたことがないのですが、
甘いもの好き、珍しもの好きな方は是非チャレンジしてみてください。
山梨の「小作」というお店で食べられます。