北海道

北海道行って来ました。

札幌は雪がチラチラ舞っていましたが、積もるほどではありませんでした。

万全の寒さ対策（腹巻き＆ホッカイロ）で行きましたので、風邪をひくこともありませんでした。

今回は札幌&小樽で、旬のカニ、ホタテをはじめ、北海道の食材を使った超ウマなデミグラスソースなど、北海道のおせち料理を取材。
美味しいものを、これでもかーっというくらいお腹の中に詰め込んできました♪

この時の様子は12月6日、テレビ東京の「虎ノ門市場便り」で放送します。
見てね〜。