料理教室

料理研究家、有元葉子さんのお宅での料理教室に通いはじめて、はや10年。

今日のメニューはイタリアンです。

本日の目玉は、
デザートのフルーツのピザ！

ピザの生地の上に、
プラムやらブルーベリーやらラズベリー、
マスカルポーネ、チョコレートをた〜っぷりのせて、

250〜300度のオーブンに。

↑ オーブンに入れる前。

↓ こんな感じに焼き上がりましたっ！